Anason neyin ham maddesi? Kayısı ailesinden yeşil anason tohumları (Pimpinella anisum) geleneksel rakı üretiminde kullanılır. Anason tohumları çeşitli miktarlarda uçucu yağ içerir. Anasonda bulunan uçucu yağa uçucu yağ denir. Anason ve rezene aynı şey mi? Anason ve rezene aynı mıdır? Anason ve rezene benzer özelliklere sahip olsalar da farklı bitkilerdir. Anasonun tadı daha tatlı ve yoğunken, rezenenin hafif bir nane aroması vardır. Her iki bitkinin de sindirim etkileri vardır. Anason haram mı helal mi? Haşhaş ve anason, bilindiği gibi arpa, buğday ve bira yemek caiz midir? Üzüm, şarap; anason, İslam’da yasak olan rakının hammaddesidir. Ayrıca haşhaş sadece tıp alanında değil,…
Yorum Bırak